Распространенные варианты произношения фамилии актрисы — «Sig-fried» (Сиг-фрайд) и «Say-freed» (Сэй-фрид), хотя на самом деле верным является «Sigh-frid» (Сай-фрид).
В 11 лет Аманда Сайфред начала свой путь в качестве модели. Она снялась для обложек трех книг американской писательницы Франсин Паскаль и регулярно появлялась на рекламных плакатах компании «Limited Too».
Аманда родилась в семье Анны (специалиста по трудотерапии) и Джека Сайфред (фармацевта).
Её сестра, Дженифер Сайфред, играет в органной группе «Love City» в Филадельфии.
В 2003 году Аманда закончила старшую школу им. Уильяма Аллена (William Allen High School) в Аллентауне и поступила в Фордэмский университет (Fordham University) в Нью-Йорке.