Дэми всерьез увлекается коллекционированием кукол и надеется когда-нибудь открыть кукольный музей.
В 18 лет вышла замуж за рок-музыканта Фредди Мура. В 1987 году — за актёра Брюса Уиллиса, в 2005 году — за комедийного актёра Эштона Кутчера, который моложе её на 16 лет.
Считается одной из самых неудачных актрис планеты и одной из самых красивых женщин мира.
У Деми Мур есть три дочери от брака с Брюсом Уиллисом — Румер Гленн Уиллис (16.08.88), Скаут ЛаРу Уиллис (20.07.91) и Таллула Бель Уиллис (03.02.94).
В 16 лет бросила школу, чтобы работать в модельном агентстве. По наущению соседки, молодой актрисы Настасьи Кински, тоже решила сниматься в кино.