Джилл родилась в семье винодела.
Полное имя — Джилл Дороти Айрленд (Jill Dorothy Ireland).
Джилл умерла от рака молочной железы в своём доме в Малибу. Её кремировали, а пепел Чарльз Бронсон хранил у себя всю оставшуюся жизнь. В 2003 году Бронсона похоронили вместе с пеплом Айрленд.