Фредди свободно говорит на испанском и итальянском языках.
У Фредди пуэрториканские, ирландские, индо-американские и венгро-еврейские корни.
Его отец Фредди Принц совершил суицид в 1977 после того, как его жена Кэти оставила его и подала судебный иск против него.
Полное имя — Фредди Джеймс Принц мл.
19 сентября 2009 года у Фредди и Сары Мишель Геллар родилась дочь, которую назвали Шарлотта Грейс Принц.