Пирс сломал ребро во время съёмок схватки с морлоками в фильме «Машина времени» (2002).
Будучи подростком, Гай мечтал стать актёром, и в 17 лет принялся рассылать по телеканалам письма с предложением своих услуг.
Полное имя — Гай Эдвард Пирс.
Родился в Эли, Кембриджшир, Великобритания, в семье военного летчика и учительницы. Когда ему было три года, семья эмигрировала в Австралию. Через пять лет его отец, в то время пилот новозеландской компании, погиб в авиакатастрофе.
Гай снялся в картине «Машина времени» (2002) без участия дублёров в подавляющем большинстве трюковых сцен и был очень недоволен, когда ему так и не разрешили самому исполнить несколько трюков, показавшихся режиссёру чересчур сложными.