Преданный фанат New York Yankees.
20 августа 2007 года в Лос-Анджелесе у Гэбриела родилась девочка, супруги назвали ее — Сатин Энейс Джеральдин Махт.
Мать — Сюзанна Пульер (Suzanne Victoria Pulier) архивариус, куратор музея. Отец — актер Стефен Махт.
Гэбриел Махт закончил школу драмы Карнеги Меллон (Carnegie Mellon College of Fine Arts) со степенью бакалавра изящных искусств.
Семья его отца эмигрировали из России и Германии, по материнской линии имеет русские и украинские корни.