Иифтах учился классическому балетному танцу в Израильской балетной компании в Тель-Авиве, в 2008 году окончил Балетную школу Сан-Франциско и в 2009 году — Женевскую танцевальную школу.
Иифтах Мизрахи является открытым геем.
Кроме иврита Иифтах владеет английским, французским, арабским и русским языками.