Родилась в еврейской семье, состоящей из пяти детей.
Мать Джексона Уайта.
Всего у Кэти Сагал было четверо детей: трое детей, две дочери и сын, от второго брака с Джеком Уайтом — Руби Джин Уайт (была мёртворождённой в октябре 1991), Сара Грэйс Уайт (07.08.94) и Джексон Джеймс Уайт (01.03.96); дочь от третьего брака с Куртом Саттером — Эсми Луиз Саттер (10.01.07, была рождена суррогатной матерью).
Полное имя — Кэтрин Луиза Сагал (Catherine Louise Sagal).
Дочь Бориса Сагала, племянница Даниила Сагала.