В качестве рекламной модели участвовала в телешоу «Carosello», которое привело Лауру Антонелли в мир кино и телевидения.
В 1991 году на съёмках фильма «Наваждение» продюсеры, чтобы освежить лицо актрисы, настояли на курсе коллагеновых инъекций, которые фактически обезобразили её лицо. За этим эпизодом последовал 13-летний судебный процесс, в итоге Трибунал Рима отклонил иск Антонелли, требовавшей возмещения нанесённого ущерба. Актриса не выдержала нервного напряжения и попала в психиатрическую клинику. Процесс был возобновлён в 2003 году и присудил ей 10 тысяч евро, и лишь в 2006 году итальянский апелляционный суд признал правоту Антонелли и приказал выплатить ей в качестве компенсации 108 тысяч евро.
Настоящее имя — Лаура Антоназ.
27 апреля 1991 года на вилле Лауры Антонелли карабинеры обнаружили 36 граммов кокаина. Актриса была обвинена в распространении наркотиков, арестована, а затем помещена под домашний арест. Суд первой инстанции приговорил её к 3,5 годам тюрьмы. Лишь через 9 лет апелляционный суд оправдал её, в том числе благодаря изменению в Италии закона, регулирующего вопросы, связанные с употреблением наркотиков.