Его отец — кубинец Оскар Г. Эрнандес еврейского происхождения, мать — гватемалка французского происхождения.
Оскар Айзек окончил Джульярдскую школу в 2005 году.
Родился в семье кубинца Оскара Гонсало Эрнандеса-Кано и гватемалки французского происхождения.
В апреле 2017 г. у Оскара Айзека и его подруги, режиссера Эльвиры Линд, родился первенец — сын Юджин.