Сарита обучалась экономике в «Queen's University».
Полное имя — Сарита Кэтрин Луиз Чоудхури.
У Сариты есть два брата — старший Чандра Пол и младший Кумар Майкл.
Родилась в семье индийского, бенгальского и английского происхождения Прабхаса Чандры Чоудри Джулии Патриши Спринг.