У Уэнди Джо Спербер было двое детей от брака с Ричардом Веласкесом — Престон Веласкес (род.1986) и Пёрл Веласкес (род.1990).
В 1997 году Уэнди Джо Спербер был поставлен диагноз рак молочной железы. Вскоре болезнь переросла в ремиссию. В апреле 2002 года рак вновь дал о себе знать и начал распространяться по всему телу актрисы. В последние годы жизни она также, как и прежде работала, несмотря на сильное ухудшение здоровья и скончалась в 47-летнем возрасте 29 ноября 2005 года.