Ульрик получил актерское образование, окончив в 2004 году трехлетнее обучение в частной Американской академии драматического искусства в Нью-Йорке и в 2006 году годичные курсы в частном театральном училище Vincent Chase Workshop в Лос-Анджелесе, кроме родного шведского в совершенстве владеет английским и немецким языками.
Ульрик имеет звание лейтенанта-командира Королевских Военно-морских сил Швеции.
Полное имя — Ульрик Ханс Фредрик Карл фон дер Эсч.