Родился в семье испанца и немки.
В 1986-м режиссер Патрис Шеро приглашает в актера в труппу новаторского «Theatrе des Amandiers», который базировался тогда Нантерре, где Венсан играет в пьесах Шекспира, Чехова и Кляйста, а в 1986 г. начинает и кинематографическую карьеру.
La neige et le feu
Снег и пламя
Jacques Sénéchal
La venue de l'avenir
Цвета времени
Oncle Théophraste
Puppylove
Юная любовь
Christian / Diane's father
Tigres et hyènes
Тигры и гиены
Serge Lemy
Les Morsures de l'aube
Укусы рассвета
Young actor
Shantaram
Шантарам
Didier
Jeanne Poisson, Marquise de Pompadour
Жанна Пуассон, маркиза де Помпадур
Louis XV
Indochine
Индокитай
Jean-Baptiste
Je reste!
Я остаюсь!
Bertrand Delpire
Les estivants
Летний дом
Jonathan Dickinson
Dalida
Любовь и страсть. Далида
Eddie Barclay
Linhas de Wellington
Линии Веллингтона
Lévêque
Cyrano de Bergerac
Сирано де Бержерак
Christian de Neuvillette
Ma première fois
Мой первый раз
Richard
Un prince (presque) charmant
(Не)жданный принц
Jean-Marc
Bruc. La llegenda
Брук. Вызов
Maraval
Ce que le jour doit à la nuit
Это как день посреди ночи
Juan Rucillio
Fanfan
Фанфан – аромат любви
Alexandre
D'après une histoire vraie
Основано на реальных событиях
François
At Eternity's Gate
Ван Гог. На пороге вечности
The Director
Hot Milk
Горячее молоко
Gomez
The Crow: City of Angels
Ворон 2: Город ангелов
Ashe Corven / The Crow
Bolero
Болеро. Душа Парижа
Cipa
Une affaire d'honneur
Первая дуэль
Le libertin
Распутник
Denis Diderot
Le bossu
Горбун
Duc de Nevers
Demain dès l'aube
Завтра на рассвете
Mathieu
I Dreamed of Africa
Я мечтала об Африке
Paolo Gallmann
Fanfan la Tulipe
Фанфан-тюльпан
Fanfan la Tulipe
Swept from the Sea
Унесённый морем
Yanko Gooral
Riviera
Ривьера
Commissaire de police
Arn: Tempelriddaren
Арн: Рыцарь-тамплиер
Broder Guilbert
Shot Through the Heart
Снайперы
Slavko
Hochelaga, Terre des Âmes
Хочелага, земля душ
Jacques Cartier
Le Temps retrouvé
Обретенное время
Morel
Queen of the Damned
Королева проклятых
Marius
Chacun sa vie
12 мелодий любви
Le comte
Il viaggio di Capitan Fracassa
Путешествие капитана Фракасса
Baron of Sigognac
L'Intervention
Пятнадцать минут войны
Général Favrart
La reine Margot
Королева Марго
La Môle
Al di là delle nuvole
За облаками
Niccolo
J'accuse
Офицер и шпион
Maître Leblois (в титрах: Vincent Pérez)
The Aeronauts
Аэронавты
Pierre Rennes
Ladies in Black
Дамы в черном
Stefan
Une affaire d'honneur
Первая дуэль
Louis Berchère
Hostage
Заложник
Elias Vernier