Настоящее имя — Зоё Ядира Салданья Назарио (Zoë Yadira Zaldaña Nazario).
Зои — левша.
У Зои три сына от брака с итальянским художником Марко Перего: близнецы Сай Аридио (Cy Aridio) и Боуи Эзио (Bowie Ezio) (род. 27 ноября 2014) и Зен (Zen, род. в феврале 2017).
Сестра — продюсер Сисли Салдана.
В мае 2018 получила звезду на Голливудской «Аллее славы».